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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購推薦年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元除夕圍爐餐廳推薦年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選飯店圍爐最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈健康年菜圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

▼宜賓霧霾嚴重。（圖／翻攝《微觀宜賓》）

世大運閉幕三星期之後，內政部迅雷不及掩耳發布警界人事調動，並直言「世大運沒做好是事實」，目標直接指向被調任警政圍爐酸菜白肉鍋菜單署副署長的台北市警察局邱豐光，警政署長陳國恩也同時間「被發布」調任國安局副局長，由遠在南台灣於世大運肯定無功，但當然也不會有過的高雄市警察局長陳家欽接任警政署長；拉上台中市警察局長陳嘉昌調任台北市局長。

人事調動後隔日，台北市長柯文哲議會備詢，表示「警政一條鞭」，尊重中央的調動，但他不改直言本性，一次把他對人事調動的不滿說足，一是人事發布前半小時才被「通知」，感覺是「被偷襲」、「兔死狗烹」；二是「軍警不該被當成地方派系資源運用」餐廳年菜；三是「國民黨比較客氣」。坦承想過「反制」的柯文哲，最終沒找到「反制」的法子，但缺席人事交接，全然不隱藏心中不快。

內政部長葉俊榮上午主持警政署卸新任署長交接典禮。圖為新科署長陳家欽。（蘇仲泓攝）

柯Ｐ一句話，陳家欽得自證不是「新系一條鞭」

如今葉俊榮的大調動，雖然明言屬世大運後的「處置」，但陳國恩和邱豐光既未撤職也未記過，雖然都是無實權的副手，但都還向上往中央走，最不濟「擺在安全的位子等退休」，比較尷尬的反而是陳家欽，早在內閣改組時就傳出可能接任署長，如今傳聞成真，即使高雄市長陳菊否認事前知情，柯文哲一句「軍警不該被當成派系資源運用」，又引人無限揣測，陳家欽難不成已經是「民進黨派系運用的資源」？能升任署長靠的不是本事而是跟對了市長貼近了派系？

三次政黨輪替之後，台灣社會各領城分藍分綠分黨分派，乾淨之地已經非常有限，陳家欽得用更大力氣證明自己是「警政一條鞭」，而非「新潮流一條鞭」或「民進黨一條鞭」下的結果。民進黨爭了二十多年，爭得的「地方首長建議權、選擇權、同意權和考核權」，會不會就此報廢？值得觀察，果若報廢是否有利於地方自治？蔡政府或許還得退一步再深思，畢竟政黨輪替屬民主常態，民進黨想從強化警政一條鞭，削弱地方自治權限，迎來的可能是威權不下國民黨、粗魯更勝國民黨的民意印象，值得嗎？

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